生乳用途分級技術規范
更新日期：2019/11/14
日前，在廣州召開的粵港澳大灣區奶業高質量發展論壇上，國家奶業科技創新聯盟發布了“生乳用途分級技術規范”（國家奶業科技創新聯盟團體標準）。業內專家表示，該規范用科學數據詮釋了“優質奶產”的基本特征。
制作過程滿滿“科技感”人造蛋白質將走上餐桌？
更新日期：2019/11/14
據“中央社”報道，餐桌上擺滿3D打印機打印的肉排，還有運用甲烷或火山微生物制造的蛋白質食品……這幅場景聽起來有點像科幻小說中的情節，但其實離我們并不遙遠。
違法添加、“三無”產品變“爆款”……網紅食品緣何頻出事
更新日期：2019/11/14
近日，南昌大學設計院第一設計所的多名員工因食用江西卡拉多食品公司制售的網紅“爆漿松松”面包后出現高燒、腹瀉等疑似食品中毒現象。南昌市市場監督管理局10月27日對此公布最新調查進展：已送醫50例，責令涉事門店停業。實際上，這不是網紅食品第一次“出事”。
市場監管總局關于發布《保健食品備案產品可用輔料及其使用規定（2019年版）》的公告
更新日期：2019/11/14
依據《中華人民共和國食品安全法》《保健食品注冊與備案管理辦法》等有關法律法規，市場監管總局制定了《保健食品備案產品可用輔料及其使用規定（2019年版）》，自2019年12月1日起施行。以往公布的有關規定與本版本不一致的，以本版本為準。
